明日香村のちっちゃいショッピングモール◆ASUCOME - あすかむ -

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SHOP PROFILE

 

やさしいスパイスカレー屋さん。
世界を旅する料理「カレー」と、旅での調理方法「ホットサンド」を、旅中でも淹れられる「直火式エスプレッソ」と一緒にお召し上がりください。
カレーは、チリや青とうがらしなどの辛いスパイスをあまり使わず、お子さまや辛い物が苦手な方にもお召し上がりいただけるように、スパイシーなのにやさしい味わいです。 ゆったりとした時間の流れる明日香村で、ゆっくりと食事を楽しんでいただければと思います。

 

おすすめ商品&サービス

 

やさしいスパイスカレー

¥850~(税込)

南インドのミールスをベースしたベジカレーにチリなどの辛いスパイスを控え、辛い物が苦手な方にも食べられます。辛い物が好きな方には、辛い漬物(アチャール)などで調節して召し上がっていただけます。明日香村で採れたオーガニックな野菜も使用した、数種類のカレーと副菜を混ぜながら食べるカレーです。

 

創作ホットサンドウィッチ

¥700(税込)

ボリューミーな創作の焼き立てホットサンドウィッチです。 鶏ハムとアボカドの塩レモン、チャイフレンチトーストの豚肉とフレッシュオレンジなど。 ホットサンドコンテストで優勝したレシピでお届けします。

 

 

おすすめ

直火式エスプレッソで淹れたカフェラテ ¥400

自家焙煎してもらったオーガニックな豆を、店内で挽いています。
淹れたてのエスプレッソをふわふわミルクのラテでどうぞ。

 

チャレンジャー(出店者)の声

 

入店時期 2019年3月19日
出店のきっかけ

食べている時って、みんな幸せな顔をしていると思うんです。 幸せな顔が見たいので、飲食店をしたいと思いました。 昔通ったインド喫茶の、のんびりした空気にあこがれて、いつかはお店を持ちたいと思い、今回一歩を踏み出しました。

 

 

「明日香村への旅の途中に、立ち寄っていただけますように。」 「お近くの方にも、度々お越しいただけますように。」 と『tabi tabi』と名前をつけました。 旅にまつわるお料理を、のんびり楽しんでいただければと思います。 よろしくお願いいたします。

2019.6.1 OPEN!

 

2019.3.19 OPEN!

2019.2.23 OPEN!

 

 

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明日香村のちっちゃいショッピングモール “ ASUCOME - あすかむ -” (明日香夢)

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