ももち亭のアスカ焼きは、大和野菜とヤマトポークを使用し、山芋生地でつないだフワトロ感のある新感覚のお好み焼きです。明日香村の新鮮野菜を使用し、安心でヘルシーに焼き上げました。
体にやさしいので子供から大人まで気軽に楽しんで食べていただきたいです。
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アスカ焼き
¥900(税込) 日本書紀にも登場する大和伝統野菜 大和まな等、明日香村産の新鮮有機野菜を入れて焼き上げました。 |
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朱雀焼き
¥1,000(税込) キムチや蕎麦麺、ヤマトポークで 焼き上げた少しピリ辛なモダン焼風のお好み焼きです。 |
牽牛子塚焼きドリンク付きセット ¥1,300(税込)
季節限定商品です。
入店時期 | 2021年4月20日 |
出店のきっかけ | 飛鳥時代と大津皇子、仏像や甘樫丘から見る景色が大好きです。そんな明日香村でお店をオープンするのが長年の夢でした。 |
アスカ焼きは、古代のお好み焼きをイメージして作りました。
日本の歴史と文化の発祥の地・明日香村とアスカ焼きを存分に味わってください。
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